Description
Rádi byste začali své dobrodružství s alternativními metodami přípravy kávy, ale nevíte, co si vybrat? Hario V-60 Dripper je právě pro vás! Tato japonská vychytávka vám umožní získat z kávy to nejlepší jednoduchým a účinným způsobem. Přelivová metoda je velká zábava a možnost experimentovat s kávou. Překvapte své přátele bohatou chutí a vůní kávy a technikou její přípravy!
Hario V60-01 umožňuje uvařit 1-6 šálků kávy najednou. Plastová verze je nejlevnější volbou mezi drippery V-60. Chuťovými vjemy však není o nic horší než ostatní verze. Plastové provedení navíc zajišťuje odolnost a pohodlí, pokud chcete Hario V-60 používat na cestách. Kónický tvar a speciální drážky na vnitřní straně dripperu zajišťují dokonalé proudění vody.
K přípravě lahodné kávy potřebujeme čerstvě namletou kávu vysoké kvality, filtr, váš oblíbený hrnek nebo server a váhu. Filtr se umístí do dripperu, který nasadíme na nádobu, ze které budeme kávu podávat. Příprava nálevu trvá pouze 3-4 minuty. Podrobné návody a tipy na vaření kávy s dripperem najdete na našem Youtube.
Výhodou této metody je také extrémně snadná údržba. Po použití jednoduše vyjmete filtr a umyjte dripper pod tekoucí vodou nebo v myčce.
Hario v překladu znamená „Král skla“, což dokonale odráží majetek společnosti. Značka byla založena v roce 1921 a od té doby vytváří produkty nejvyšší kvality ze skla, keramiky a kovu.
- Cca 30g umleté kávy na drip nasypejte do papírového filtru (poměr 1:15 namleté kávy a hmotnosti vody)
- Filtr prolijte horkou vodou
- Zalijte 91°C-93°C vody,(s teplotou vody experimentujte)
Při přípravě dripu je nutné dostatečně prolít horkou vodou papírový filtr, abychom minimalizovali nežádoucí chuť papíru z filtru. Kávu zalejeme 50 ml vody a necháme kávu 30s rozvinout. Po preinfuzi zaléváme kávu krouživým pohybem od obvodu filtru ke středu proti směru hodinových ručiček. Celková doba extrakce jsou 3 min.
Explore more from our collection.
Reviews
There are no reviews yet.